コース料理

Set Courses

套餐

套餐

코스 요리

3種類のコースをご用意しています。表示価格にサービス料10%が加算されます

Three courses are available. A 10% service charge is added to the listed price

备有3种套餐。标价另加10%服务费

備有3種套餐。標價另加10%服務費

3가지 코스가 있습니다. 표시 가격에 서비스료 10%가 추가됩니다

• 松コース"Matsu" Course (9 dishes)松套餐（全9道）松套餐（全9道）마츠 코스 (9품)

  松コース

  おばんざい6種、お椀、お造り、牛ヒレ肉の有馬焼、焼き魚、煮物、酢物、御飯・香の物・赤だし、デザート

  Six obanzai, soup, sashimi, beef fillet Arima-yaki, grilled fish, simmered dish, vinegared dish, rice with pickles and miso soup, dessert

  家常菜6种、汤、刺身、有马烧牛柳、烤鱼、炖物、醋物、米饭・腌菜・红味噌汤、甜点

  家常菜6種、湯、生魚片、有馬燒牛柳、烤魚、燉物、醋物、米飯・醃菜・紅味噌湯、甜點

  오반자이 6종, 국, 사시미, 소 안심 아리마야키, 생선구이, 조림, 초회, 밥·절임·아카다시, 디저트

  牛肉 Contains beef 含牛肉 含牛肉 소고기 포함 生もの Served raw 生食 生食 날것 魚介 Seafood 海鲜 海鮮 해산물

  ¥13,000
• 竹コース"Take" Course (8 dishes)竹套餐（全8道）竹套餐（全8道）타케 코스 (8품) 人気 Popular 人气 人氣 인기

  竹コース

  おばんざい6種、お椀、お造り、牛ヒレ肉の有馬焼、煮物、酢物、御飯・香の物・赤だし、デザート

  Six obanzai, soup, sashimi, beef fillet Arima-yaki, simmered dish, vinegared dish, rice with pickles and miso soup, dessert

  家常菜6种、汤、刺身、有马烧牛柳、炖物、醋物、米饭・腌菜・红味噌汤、甜点

  家常菜6種、湯、生魚片、有馬燒牛柳、燉物、醋物、米飯・醃菜・紅味噌湯、甜點

  오반자이 6종, 국, 사시미, 소 안심 아리마야키, 조림, 초회, 밥·절임·아카다시, 디저트

  牛肉 Contains beef 含牛肉 含牛肉 소고기 포함 生もの Served raw 生食 生食 날것 魚介 Seafood 海鲜 海鮮 해산물

  ¥10,500
• 梅コース"Ume" Course (7 dishes)梅套餐（全7道）梅套餐（全7道）우메 코스 (7품)

  梅コース

  おばんざい6種、お椀、お造り、煮物、酢物、御飯・香の物・赤だし、デザート

  Six obanzai, soup, sashimi, simmered dish, vinegared dish, rice with pickles and miso soup, dessert

  家常菜6种、汤、刺身、炖物、醋物、米饭・腌菜・红味噌汤、甜点

  家常菜6種、湯、生魚片、燉物、醋物、米飯・醃菜・紅味噌湯、甜點

  오반자이 6종, 국, 사시미, 조림, 초회, 밥·절임·아카다시, 디저트

  生もの Served raw 生食 生食 날것 魚介 Seafood 海鲜 海鮮 해산물

  ¥8,000
• 和牛しゃぶしゃぶ / 和牛すき焼きWagyu Shabu-shabu / Wagyu Sukiyaki和牛涮涮锅 / 和牛寿喜烧和牛涮涮鍋 / 和牛壽喜燒와규 샤브샤브 / 와규 스키야키

  和牛しゃぶしゃぶ / 和牛すき焼き

  冬季限定。数量に限りがあるため、ご予約はお電話でお願いいたします

  Winter only. Limited portions — please reserve by phone

  冬季限定。数量有限，请电话预约

  冬季限定。數量有限，請電話預約

  겨울 한정. 수량 한정이므로 전화 예약 부탁드립니다

  牛肉 Contains beef 含牛肉 含牛肉 소고기 포함

  要問合せPlease ask请询问請詢問문의 요망

一品料理（一例）

À la carte (examples)

单品料理（示例）

單品料理（範例）

단품 요리 (일부)

旬や仕入れによって内容は変わります。価格はスタッフへお尋ねください

The selection changes with the season and the day's market. Please ask our staff for prices

内容随季节与进货变动。价格请询问店员

內容隨季節與進貨變動。價格請詢問店員

제철과 입고에 따라 내용이 바뀝니다. 가격은 직원에게 문의해 주세요

• お造りSashimi刺身生魚片사시미

  お造り

  生もの Served raw 生食 生食 날것 魚介 Seafood 海鲜 海鮮 해산물
• 焼き魚（さわら・ぐじ・笹カレイ）Grilled Fish (Spanish mackerel, tilefish, flounder)烤鱼（鲅鱼・甘鲷・笹鲽）烤魚（土魠魚・甘鯛・笹鰈）생선구이 (삼치·옥돔·가자미)

  焼き魚（さわら・ぐじ・笹カレイ）

  魚介 Seafood 海鲜 海鮮 해산물
• いわし煮 / 丸干し / さより干しSimmered Sardine / Dried Fish / Dried Halfbeak炖沙丁鱼 / 鱼干 / 针鱼干燉沙丁魚 / 魚乾 / 針魚乾정어리 조림 / 마루보시 / 학꽁치 건어

  いわし煮 / 丸干し / さより干し

  魚介 Seafood 海鲜 海鮮 해산물
• ホタルイカの素干しDried Firefly Squid萤鱿鱼干螢烏賊乾반딧불오징어 건어

  ホタルイカの素干し

  魚介 Seafood 海鲜 海鮮 해산물
• 京地鶏の手羽Kyoto Free-range Chicken Wings京都土鸡翅京都土雞翅교토 토종닭 날개

  京地鶏の手羽

  豚肉不使用 No pork 不含猪肉 不含豬肉 돼지고기 없음
• 牛ヒレ肉の有馬焼Beef Fillet Arima-yaki (with sansho pepper)有马烧牛柳（山椒风味）有馬燒牛柳（山椒風味）소 안심 아리마야키 (산초) 人気 Popular 人气 人氣 인기

  牛ヒレ肉の有馬焼

  牛肉 Contains beef 含牛肉 含牛肉 소고기 포함 豚肉不使用 No pork 不含猪肉 不含豬肉 돼지고기 없음
• 牛ヒレ肉のたたき / 野菜添えSeared Beef Fillet / with Vegetables牛柳半敲烧 / 配蔬菜牛柳半敲燒 / 配蔬菜소 안심 타타키 / 채소 곁들임

  牛ヒレ肉のたたき / 野菜添え

  牛肉 Contains beef 含牛肉 含牛肉 소고기 포함 生もの Served raw 生食 生食 날것 豚肉不使用 No pork 不含猪肉 不含豬肉 돼지고기 없음
• 牛肉の時雨煮Beef Simmered in Ginger & Soy生姜酱油炖牛肉薑油燉牛肉소고기 시구레니

  牛肉の時雨煮

  牛肉 Contains beef 含牛肉 含牛肉 소고기 포함 小麦 Contains gluten 含小麦 含小麥 밀 함유 豚肉不使用 No pork 不含猪肉 不含豬肉 돼지고기 없음
• 湯豆腐 / ゆば煮 / 湯葉雑炊Yudofu / Simmered Yuba / Yuba Rice Porridge汤豆腐 / 炖腐皮 / 腐皮杂炊湯豆腐 / 燉腐皮 / 腐皮雜炊유도후 / 유바 조림 / 유바 죽

  湯豆腐 / ゆば煮 / 湯葉雑炊

  豚肉不使用 No pork 不含猪肉 不含豬肉 돼지고기 없음
• 出汁巻きDashi-maki Tamago (rolled omelette)高汤玉子烧高湯玉子燒다시마키 계란말이

  出汁巻き

  卵 Contains egg 含鸡蛋 含雞蛋 계란 함유 魚介 Seafood 海鲜 海鮮 해산물 豚肉不使用 No pork 不含猪肉 不含豬肉 돼지고기 없음
• 蕪蒸しKabura-mushi (steamed turnip)蒸芜菁蒸蕪菁가부라무시 (순무찜)

  蕪蒸し

  魚介 Seafood 海鲜 海鮮 해산물
• えいひれ / じゃこおろしGrilled Ray Fin / Whitebait with Grated Radish烤鳐鱼鳍 / 小鱼萝卜泥烤魟魚鰭 / 小魚蘿蔔泥가오리 지느러미 / 자코오로시

  えいひれ / じゃこおろし

  魚介 Seafood 海鲜 海鮮 해산물
• ふろふき大根 / お漬け物Simmered Daikon / Pickles炖萝卜 / 腌菜燉蘿蔔 / 醃菜후로후키 무 / 절임

  ふろふき大根 / お漬け物

  豚肉不使用 No pork 不含猪肉 不含豬肉 돼지고기 없음
• お茶漬け / ご飯セットOchazuke / Rice Set茶泡饭 / 米饭套餐茶泡飯 / 米飯套餐오차즈케 / 밥 세트

  お茶漬け / ご飯セット

  豚肉不使用 No pork 不含猪肉 不含豬肉 돼지고기 없음

お飲み物

Drinks

饮品

飲品

음료

• 生ビール（キリン一番搾り）/ 瓶ビールDraft Beer (Kirin Ichiban Shibori) / Bottled Beer生啤（麒麟一番榨）/ 瓶装啤酒生啤（麒麟一番榨）/ 瓶裝啤酒생맥주 (기린 이치방시보리) / 병맥주

  生ビール（キリン一番搾り）/ 瓶ビール

  瓶: アサヒスーパードライ、キリンラガー、サッポロ黒ラベル、ノンアルコールビール

  Bottles: Asahi Super Dry, Kirin Lager, Sapporo Black Label, non-alcoholic beer

  瓶装: 朝日Super Dry、麒麟Lager、札幌黑标、无酒精啤酒

  瓶裝: 朝日Super Dry、麒麟Lager、札幌黑標、無酒精啤酒

  병: 아사히 슈퍼드라이, 기린 라거, 삿포로 블랙라벨, 무알코올 맥주

  アルコール Contains alcohol 含酒精 含酒精 알코올 포함 小麦 Contains gluten 含小麦 含小麥 밀 함유
• 日本酒Sake清酒清酒사케

  日本酒

  雪の芽舎(秋田/甘口)、花洛(京都/辛口)、春鹿(奈良/超辛口)、立山(富山/辛口)、玉の光(京都/辛口)、桃のしずく(京都/辛口)、白鹿(兵庫/甘口・冷酒のみ)

  Yuki no Bosha (Akita, sweet), Karaku (Kyoto, dry), Harushika (Nara, extra dry), Tateyama (Toyama, dry), Tama no Hikari (Kyoto, dry), Momo no Shizuku (Kyoto, dry), Hakushika (Hyogo, sweet — chilled only)

  雪之芽舍(秋田/甜口)、花洛(京都/辛口)、春鹿(奈良/超辛口)、立山(富山/辛口)、玉之光(京都/辛口)、桃之雫(京都/辛口)、白鹿(兵库/甜口・仅冷酒)

  雪之芽舍(秋田/甜口)、花洛(京都/辛口)、春鹿(奈良/超辛口)、立山(富山/辛口)、玉之光(京都/辛口)、桃之雫(京都/辛口)、白鹿(兵庫/甜口・僅冷酒)

  유키노보샤(아키타/단맛), 카라쿠(교토/드라이), 하루시카(나라/초드라이), 타테야마(도야마/드라이), 타마노히카리(교토/드라이), 모모노시즈쿠(교토/드라이), 하쿠시카(효고/단맛·냉주만)

  アルコール Contains alcohol 含酒精 含酒精 알코올 포함
• 梅酒 / ウイスキー / チューハイ / 焼酎 / ワインPlum Wine / Whisky / Chuhai / Shochu / Wine梅酒 / 威士忌 / 沙瓦 / 烧酒 / 葡萄酒梅酒 / 威士忌 / 沙瓦 / 燒酒 / 葡萄酒매실주 / 위스키 / 츄하이 / 소주 / 와인

  梅酒 / ウイスキー / チューハイ / 焼酎 / ワイン

  水割り・お湯割り・ソーダ割り・ロックをお選びいただけます

  Served with water, hot water, soda or on the rocks

  可选加水、加热水、加苏打或加冰

  可選加水、加熱水、加蘇打或加冰

  물·뜨거운 물·소다·온더락 중 선택 가능

  アルコール Contains alcohol 含酒精 含酒精 알코올 포함
• ソフトドリンクSoft Drinks软饮軟性飲料소프트드링크

  ソフトドリンク

  オレンジジュース、コーラ、ウーロン茶、ジンジャーエール

  Orange juice, cola, oolong tea, ginger ale

  橙汁、可乐、乌龙茶、姜汁汽水

  柳橙汁、可樂、烏龍茶、薑汁汽水

  오렌지주스, 콜라, 우롱차, 진저에일